
Creps
Ingredients:2 ous.
¼ got de llet.
Un got gran de farina.
Un poc de sucre.
Mantega.
Preparació:
Pas 1:
Batim els ous, afegim la llet en el bol i ho batem tot junt.
Pas2:
S'afegix un got gran de farina, es bat i se li afegix un poc de sucre i es torna a barrejar tot junt en el mateix bol.
Pas3:
En la paella nova i antiadherent, es posa un poc de mantega i es refrega bé de manera que no es pegue la massa, tires un poc de massa i li dones la volta ràpidament per a que no es creme, fem aquest pas tantes voltes com siga possible fins esgotar la massa.
Pas 4:
Quan els creps ja estiguen fets, li poses un poc de xocolata calenta, melmelada de maduixes, crema, ..., o qualsevol altra cosa que t'agrade, fins i tot coses salades.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada